Симбиотическая микрофлора продукта ЭМ-Курунга® синтезирует в кишечнике ферменты и биологически активные вещества, подавляющие рост патогенной и условно патогенной микрофлоры, чем оптимизирует сапрофитную микробиотическую структуру кишечника до уровня индивидуальной нормы, компенсируя дисбиотические состояния. ЭМ-Курунга® способствует нормализации жизнедеятельности полостной и пристеночной микробиоты, снижая количество патогенных отложений. На фоне восстановления физиологического состояния эпителия кишечника повышается его защитно-барьерная функция, снижается эндогенная интоксикация организма. В условиях восстановления сапрофитной флоры кишечника оптимизируется синтез эндогенных витаминов и физиологический уровень абсорбции экзогенных макро- и микронутриентов (питательные компоненты пищи, витамины, иные макро- и микроэлементы, в том числе Fe, Ca, Zn, Mg и биологически активные в-ва).
За счёт продуцируемой молочной кислоты и её буферных солей значение кислотности всех отделов ЖКТ, независимо от исходных показателей, становится физиологическим. ЭМ-Курунга® оказыва ет положительное действие на иммунную систему человека, иммуногенез; улучшает нутриентный статус и гомеостаз организма; улучшает качество периферического кровообращения; способствует ослаблению влияния или коррекции факторов риска заболеваний ЖКТ, сердечно-сосудистой и костно-суставной систем (профилактика ангиопатий, атеросклероза, артритов и остеопороза).
ЭМ-Курунга® системно участвует в физиологических процессах организма, нормализуя их; повышает сопротивляемость организма действию вредных агентов; выступает в роли биокатализатора репаративных и защитных процессов.